國人總喜歡崇洋媚外，國外的養殖業是如何如何使用微生態、如何如何使用益生素、如何如何使用植物精油等非抗生素來搞養殖；結論是，國外養的畜禽，純綠色、無抗。事實真是這樣嗎？
2013年初，有美國動保公司對美國養豬業使用抗生素情況進行了調查和分析。調查數據主要包括各生產階段豬群的存欄量、豬每日采食量、飼料中抗生素的添加劑量及用藥周期等。主要對比計算了17種抗生素的107種不同配伍組合、2個生產階段及3種不同的使用原因。調查評估首先依據豬場所提供的數據進行計算，然后再外推至整個美國養豬業的狀況。
從上表數據總體上來看，美國養豬業每年所使用的抗生素中，金霉素使用量最大，約533,973 kg，而泰樂菌素與土霉素緊隨其后，年使用量分別為165,803 公斤與154,956公斤。在抽取的金霉素、土霉素、泰樂菌素和替米考星等四個動物專用抗生素樣本里，其年使用量就85噸之多。這對國內目前正在炒得火熱的抗生素限用和禁用問題來說，值得大家去好好思考一下了！不要聽風就是雨，特別是有些人唯恐天下不亂，進行片面理解和報道了！
現代養殖業發展到如此大的規模，抗生素是起了決定性的作用的；隨著人口的增長和城市化進程的推進，要滿足人們物質上的需求，作為餐桌上的肉、蛋、奶需求量將會越來越大，不要看到一時的消費低迷導致的養殖業持續虧損局面，這只是暫時的！對于抗生素問題導致的消費者對其聚焦與焦慮心理，我們除了做科普上的宣傳，應該把過去濫用抗生素、不安休藥期使用抗生素、超大劑量使用抗生素和不按照靶動物規定使用抗生素等問題進行糾正，嚴格按照抗生素的科學使用來保證抗生素與養殖業的和諧健康發展，最終是保證食品安全。這才是正確的思路。
（本文摘自微信公眾號：獸藥藥理與處方技術）
